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中國發展門戶網訊新古典設計 農業部網站介紹了五香黃豆醬油制作要點,具體操作如下:
侘寂風1牙醫診所設計、原料處理。選優綠設計師質黃豆倒入缸或池中浸綠裝修設計泡2小時左右,洗凈瀝干送入蒸料鍋內蒸熟。
2、接種。黃豆熟料呈紅棕色,略有豆香味,冷卻后將4%的米曲精菌種混合均勻拌入。
3、制曲。將翻養生住宅拌均勻客變設計的豆料分裝于竹蔑簸箕中,厚2-3厘米,送日式住宅設計入30℃-35℃室溫的室內制曲。經過10小時料溫上升后通風,將料溫下降至32℃-36℃,最適溫身心診所設計度為33℃退休宅設計。經過16-18小時,米曲遊艇設計霉孢子發芽和菌絲繁殖時應用手翻搓一遍(稱為翻曲)。以交換新鮮空氣散發的熱量和二氧化碳。再經過7-8小時翻第二次曲。經醫美診所設計過商業空間室內設計74-80小時后,待曲料疏松、THE R3 寓所孢老屋翻新子叢天母室內設計生、無夾心、具有正loft風室內設計常曲香、無其它異味時,即為成曲。
4、洗霉。將黃豆曲分裝于竹筐內放入水中洗去孢子。洗滌后的黃豆曲以表面無菌絲、豆身油潤不脫皮為佳。
5、第一次發酵。將洗霉后的黃豆曲在竹篾簸箕中堆積會所設計 (上蓋紗布或塑料薄膜)6-7小時,待樂齡住宅設計白色菌絲逐漸長出、料溫適中、豆粒有特殊的清香設計家豪宅味時,即民生社區室內設計可進入第二次發酵。
6、第二次發酵。將第一次發酵后的豆曲和上述配方的香料中藥材、白酒等原料,按前述黃豆原料的比例加入缸,灌入23℃鹽水(原料與鹽水比例為1私人招待所設計:1.8)。經過3個月天然日曬夜露,即為成熟醬醪。
7、淋油。將成熟的中醫診所設計醬醪裝入可過濾陶缸或瓷磚池中,分2次對入鹽水浸泡淋油。淋出的醬油液黏、色澤空間心理學紅棕大直室內設計、味道香甜。
8、無毒建材配制豪宅設計成品。禪風室內設計淋出的油經10-20天日光健康住宅曝曬、沉淀、加溫滅菌、過濾及檢驗合格后,即成品五香黃豆醬油。
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