[加工技術]土豆制作仿蝦片技術_中OSDER奧斯德德系車國發展門戶網－國家發展門戶

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藍寶堅尼零件中國發展門戶網訊油氣分離器改良版 Audi零件農業部網站介紹了土豆制作仿蝦片技術，具體操作如下：保時捷零件

用土豆制作的仿蝦片，品質酥脆，味香爽口。下面介紹其加工技術：

一、原料選擇。選擇個大、VW零件臺北汽車材料水分少、無綠色、未發水箱精芽、無嚴重機械損傷的土豆為原料。

二、原料處理。將原料放入洗滌槽中，用流動清水充分洗汽車零件報價凈，瀝凈水分，去皮，切Benz零件成1.5毫福斯零件米厚的薄片，再切成大小一致汽車零件貿易商的圓片或方片。然后用清水BMW零件漂洗除去淀粉，撈出瀝水，晾曬或烘干。

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三、配料組成。土豆片賓士零件1公斤，精面粉100克，雞蛋2枚，水25汽車空氣芯00毫升。

四、面粉裹糊Porsche零件。先將精面粉倒入水中，攪拌均勻，再將雞蛋打開一個小口，倒出蛋清，剩下蛋德系車材料黃。將蛋清調入面粉糊中攪拌均勻，然后將德系車零件土豆片放入Bentley零件面粉糊中，讓土豆片充分裹上面糊。

五、晾汽車冷氣芯烤干燥。將上糊的土豆片均勻攤在晾篩上，加蓋汽車材料報價防蠅網罩，放置在通風、干燥處晾干，或奧迪零件放在烘箱內烘干。

六、包裝貯存。按土豆片直汽車機油芯徑大小裝入復合膜食品袋，采用真空密封法，以水箱水防氧化酸敗。貯存環境應通風、避光、低溫。

食用汽車零件進口商時，將仿汽車零件蝦片入臺北汽車零件溫油鍋煎炸，約斯柯達零件1分鐘，至色澤汽車材料微黃，表面出現小氣泡時，迅速撈出即可。Skoda零件

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